Ce domaine de technologie concerne l'aquaculture et l'industrie des pêches maritimes.
Cependant, dans l'état actuel, le poisson doit être concentré dans un volume d'eau assez réduit pour permettre le transfert par pompage.
Le pompage d'animaux aquatiques concerne les poissons vivants, mollusques et crevettes, produits en aquaculture, pour un triage zootechnique sur place, le transfert de bassins, une expédition et le transfert de poissons morts, notamment des sennes et chaluts en mer ou à terre (ex : industrie pour la fabrication de farine de poissons).
Le classement des différentes options, méthodes et principes de matériels peut être organisé selon les critères et le schéma suivants (figure ci-dessous)
- tri de poissons vivants susceptibles d'être abattus rapidement ou ne devant pas être stressés ;
- entraînement par processus mécanique ou par flux d'eau en continu ou en discontinu ;
- le flux d'eau porteur est mis en oeuvre par dépression/surpression d'eau, par dépression/surpression d'atmosphère ou par bullage d'air comprimé.

Ce domaine de technologie concerne l'aquaculture et l'industrie des pêches maritimes.
Cependant, dans l'état actuel, le poisson doit être concentré dans un volume d'eau assez réduit pour permettre le transfert par pompage.
Le pompage d'animaux aquatiques concerne les poissons vivants, mollusques et crevettes, produits en aquaculture, pour un triage zootechnique sur place, le transfert de bassins, une expédition et le transfert de poissons morts, notamment des sennes et chaluts en mer ou à terre (ex : industrie pour la fabrication de farine de poissons).
Le classement des différentes options, méthodes et principes de matériels peut être organisé selon les critères et le schéma suivants (figure ci-dessous)
- tri de poissons vivants susceptibles d'être abattus rapidement ou ne devant pas être stressés ;
- entraînement par processus mécanique ou par flux d'eau en continu ou en discontinu ;
- le flux d'eau porteur est mis en oeuvre par dépression/surpression d'eau, par dépression/surpression d'atmosphère ou par bullage d'air comprimé.

L’épuisette

C’est le plus simple des outils de tri-comptage et le moins coûteux en investissement matériel. Par contre dès que la production dépasse 50 tonnes/an de production, la main d’oeuvre doit être très importante pour ces opérations et l’épuisette est mal adaptée.
Elle est toutefois l’outil de prédilection aquacole et sa présence dans les fermes est indispensable pour toutes les opérations (échantillonage, poissons morts etc...).