Le détroquage

 

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Ce matériel, d'un usage très simple, permet un lavage en douceur des huîtres en vrac, en poches ou en casier.

                                         

Caractéristiques :

Bâti à tapis grillage inox : largeur 600 mm

Moto réducteur de vitesse avec variateur en option

Contacteur marche/arrêt

Débit moyen 2 tonnes / heure

Pompe nécessaire 7 à 10 CV

 

Outil de vase du lavage des huîtres

Bâti inox

Tube PVC

Moto réducteur de vitesse

Nécessite une pompe : 3 à 5 CV

 

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Ce matériel permet un gain de temps très important au triage.

 

Une chaîne de triage est composée de :

 

Un convoyeur à trois ou quatre voies réglables en largeur, équipé d'un moto-variateur de vitesse commandé depuis le coffret. Sa mise en route se fait par pédale étanche.

Dimensions sur mesure.

 

Une trémie d'alimentation équipée de rampes de lavage en pvc, d'un tapis caoutchouc ou d'un grillage inox, un moto variateur de vitesse.

 

Éventuellement, un convoyeur qui permet le stockage des huîtres avant le triage.

De par leur fabrication, ces matériels ne nécessitent pratiquement aucun entretien.

Bâti inox, palier inox avec bagues plast munies de graisseurs. De série, ces chaînes sont équipées de commandes basse tension.

Toutes les dimensions et toutes les capacités sont réalisables pour les chaînes de triage.

 

Issue d'une longue recherche dans le domaine du triage, la calibreuse électronique permet de trier les huîtres en 6 catégories modifiables par l'opérateur à l'aide d'un clavier placé sur la machine.

Chaque huître est pesée et déversée dans le couloir correspondant à sa catégorie après traitement informatique des données. En fin de journée, divers éléments statistiques sont disponibles tels que le nombre d'huîtres dans chaque catégorie, le poids moyen par catégorie, la quantité totale triée etc...

 

Manuelle : par l'intermédiaire d'un con-voyeur à tasseaux synchronisé avec la calibreuse électronique.

 

Automatique : les huîtres sont déversées dans une trémie après lavage, elles sont dédoublées puis séparées et amenées une à une sur le convoyeur peseur, après un contrôle visuel par une personne.

 

 

Utilisation : Grâce aux programmes de tri en mémoire, l'opérateur peut lancer une campagne de triage (par exemple suivant les normes) sans manipulation informatique. En fin de journée, il pourra éditer les principaux éléments statistiques.

 

Principaux avantages 

Précision : triage au gramme près

Souplesse d'utilisation : de deux à six tris au choix.

Rapidité : le débit de 7000 huîtres / heure peut être doublé par l'adjonction d'une deuxième ligne de pesée.

Gain de place : le triage linéaire permet l'installation de la calibreuse dans les établissements modernes.

 

Longueur : 3,5 m

Largeur : 1 m

Poids : 130 kg

Alimentation : 220 V mono

Débit maxi pour une ligne de pesée : 7000 huîtres / heure

Précision : 1 à 5 g

Bâti inox

Tapis PVC

Capteur inox

Electronique protégée dans un coffret étanche

 

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Fabriquée en inox, l'ensacheuse à coquillage est un matériel extrèmement robuste et nécessitant peu d'entretien.

 

Caractéristiques : Bâti inox

2 tapis PVC 200 mm + 80 mm

Roulements synthétiques avec graisseur

Moto-variateur de vitesse sur le grand tapis

Moto variateur sur le petit tapis

Précision max. 10 grammes

Coffret étanche avec commande basse tension.

 

2 versions :

 

2 types de bacs sont disponibles : 

bac à verser ou bac fixe avec porte électrique qui permet de garder les mains libres.

 

 

Conçue pour ensacher en bout d'un tapis de triage, cette machine permet la mise en poche au poids réglé par l'opérateur avec une précision de 200 g environ.

 

Caractéristiques : Bâti inox

Bande PVC à tasseaux

Moto-réducteur 380 V

Coffret étanche avec commande basse tension

Option variateur de vitesse

Long. : 2 m

Larg. : 0,30 m

Hauteur : 2 m

Poids : 50 kg

 

De par son prix et son encombrement cette ensacheuse reste accessible à toutes les exploitations.

 

Caractéristiques : Bâti aluminium AG4

Bascule mécanique

Moto-réducteur 380V

Coffret basse tension

Long.: 2,5 m

largeur : 1 m

Hauteur : 2 m

Poids : 60 kg

Précision :150 g environ

Options :

 

Les nouvelles normes européennes conduisent l'ostréiculteur à utiliser des matériaux alimentaires.

Pour cela, les produits sélectionnés sont ceux utilisés dans l'agroalimentaire et répondant à ces normes. Par exemple, pour les salles d'emballage, les tables sont en inox 316 l recouvertes de polyéthylène blanc ou marbre, assemblées par des vis inox non apparentes.

 

De même, les produits utilisés dans la fabrication de chaînes d'emballage répondent aux normes en vigueur : bâti inox, tapis pvc, bordures polyéthylène.

 

De plus : Peintures alimentaires

Palettes plastique alimentaires

 

 

L'opération qui consiste à emballer les huîtres peut être mécanisée grâce à des convoyeurs adaptés au travail de l'expéditeur.

Un système rationnel consiste en un convoyeur à trois bandes : les huîtres défilent sur les bandes extérieures après passage dans un laveur et les opérateurs remplissent les emballages sur la bande du milieu.

 

Exemple de convoyeur pour l'emballage :

Longueur sur mesure

Largeur 900 mm minimum

2 moteurs variateurs de vitesse commandés à distance.

 

D'une autre façon, le personnel peut emballer de façon traditionnelle sur une tablette et poser le colis plein sur la bande du milieu qui sert de convoyeur vers le cerclage.

 

Dans tous les cas, le convoyeur est alimenté par une trémie en inox et équipé de rampes de lavage nécessitant une pompe de 7.5 à 10 CV.

 

 

Fabrication de convoyeurs de toutes sortes en acier, inox ou aluminium.

 

Longueur 2 à 20 m

Largeur 0.20 m à 1 m

Châssis très robuste en tôle pliée formant caisson

Charge 50 kg /m sur sole de glissement inox

Charge 150 kg / m sur rouleaux

Bande lisse ou à tasseaux

Protection par disjoncteur incorporé

Options : 

Compacte et mobile

Un moteur seulement

Réglage facile pour les différentes largeurs de feuillard

Possibilité de cercler toutes formes de colis 

Alimentation électrique en 220V/240V/110V monophasé

Utilisation simple

Maintenance réduite au minimum.

 

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Les principales caractéristiques de la machine sont sa mécanique simple et robuste et sa commande complètement électronique.

Les technoclippeuses
 

Il est possible de fermer rapidement et sans problème du plus petit au plus grand sac.

Chaque machine accepte trois types de clips différents, fabrication en alu ou plastifiée.

Une clippeuse peut assurer la fermeture des sacs de 500 kg et plus.

                                                              

Les bascules électroniques

Les bascules électroniques étanches

Ces bascules étanches peuvent être facilement déplacées. Elles allient la robustesse et la précision à la facilité d’utilisation.

L’indicateur peut-être fixé au mur grâce à un kit ou posé sur une table grâce à un support. Dans les deux cas de fixation, l’inclinaison de l’indicateur est réglable.

Hauteur : 575 à 590 mm (selon le réglage du support).

Poids : 12,5 kg

 

Les balances marines

Ces balances sont conçues pour répondre, dans les conditions les plus difficiles, aux exigences de l’industrie du poisson.

Ce sont des outils robustes, stables et précis qui allient la simplicité à la qualité.

Elles mémorisent les pesées et ont un raccordement possible avec les ordinateurs ou les imprimantes.

Elles sont évidemment étanches et leurs coques inox les rendent plus résistante.

Elles sont alimentées en 12 DC.

 

Caisse d’expédition pour la conchyliculture

Caisse d’expédition en peuplier 

De nombreux professionnels affirment que le bois est le seul matériau naturel, vivant et noble qui puisse offrir un cadre digne à l’huître pour la protéger. Depuis de nombreuses années les recherches menées avec les acteurs de la conchyliculture ont permis de concilier l’attractivité et la fonctionnalité. De nombreux tests-produits, essais de charge et de transport ont été réalisés. Les bourriches en “thermobois“ permettent une personnalisation graphique. Le bois utilisé est généralement le peuplier. Il absorbe l’humidité et la conserve, favorisant ainsi le maintien des coquillages en condition satisfaisante. A savoir : l’industrie du bois plante chaque année plus d’arbre qu’elle n’en abat.

Le recyclage de ces caisses est de 100%.

 

Caisse d’expédition en carton

Fabriquées avec du panneau de fibres solide et résistant à l’eau, anti fuite, hygiénique et très durable, ces boites sont recyclables et biodégradables; elles permettent un emballage plus rapide et plus facile : pas d’échardes, ni épingles ou clous, avec une fenêtre transparente qui permet de voir facilement le produit à l’intérieur. 

 

Cette nouvelle génération d’emballage laisse une large place à la communication, la personnalisation des boites imprimées en plusieurs couleurs est un atout supplémentaire pour la fidélisation et la conquête de nouveaux marchés.

 

Capacité : de 1,2 kg à 15 kg (tare constante)

Résistent à la compression verticale (palettisables).

 

Sont également présentes sur le marché, les poches à mailles en plastique, dans lesquelles sont conditionnées les moules et les palourdes. Toutefois, les caisses bois ou cartons offrent une meilleure hygiène et une méthode de conservation plus adaptée.

 

 

Palettes de transport 

Les palettes ont des dimensions standard, fixées par convention européenne. Elles permettent l’uniformisation de l’emballage et la création de produits parfaitement palettisables. Leur matière varie. On les trouve également en pvc et en polystyrène.